The Winery of Good Hope Mountainside Syrah

 10,95 Incl. BTW

Rijk en kruidig met rijp rood fruit en soepele tannines en een hint van zwarte olijven.

Zeeklimaat met relatief droge, warme zomers en milde winters. De druiven komen van de wijngaarden van Stellenbosch-Helderberg, het gedeelte dat uitkijkt over de False Bay. De druiven worden handmatig geoogst en ondergaan een koude schilinweking voor de extractie van veel fruit, kleur en smaak. Na een spontane vergisting rijpt de helft van de wijn 14 maanden op Franse eikenhouten vaten.

Lekker bij kruidige vleesgerechten van de grill.