El Perdiguero Barrica

€ 9,75 Incl. BTW

Continentaal, met zeer warme zomers en koude winters. De wijngaarden liggen op het plateau van CastillaLeón, op 800 meter boven zeeniveau. De bodem is relatief rijk met klei en kalksteen.
Intens paarsrode wijn met expressieve aroma’s van rood fruit, laurier, karamel en vanille. Vol en romig van smaak met opnieuw veel fruit en zachte tannines.
Een onweerstaanbare begeleider van diverse gerechten met rund- of lamsvlees. Denk aan stoofpotten,
suddervlees en kruidige lamskoteletten van de grill. Ook lekker bij harde kazen.
WEETJE: Eén keer per jaar mag er in deze wijngaard worden gejaagd op patrijzen. El Perdiguero betekent patrijs en de naam ontleent zich aan deze terugkerende gebeurtenis en is tevens de
naam van de wijngaard.